Mách chị em làm ba chỉ bò cuộn nấm kim châm bổ dưỡng
Thịt bò là nguyên liệu bổ dưỡng. Bạn có thể sử dụng nó để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến với ba chỉ bò.
Thêm phần nấm kim châm đặc biệt là bạn có ngay món ăn lạ miệng với thịt bò rồi đấy. Nấm kim châm nổi tiếng là món nấm giàu dinh dưỡng. Hơn nữa, vị của nó khá ngon, không có mùi đặc trưng như các loại nấm khác. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều arginine. Hoạt chất này có tác dụng đặc biệt trong việc phòng chống viêm và giảm nguy cơ ung thư.
Cùng Okz.vn đi chợ và chuẩn bị nguyên liệu. Cách làm món ăn này khá đơn giản. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết.
Nguyên liệu làm ba chỉ bò cuộn nấm kim châm
- Thịt ba chỉ bò
- Nấm kim châm rửa sạch
- Hành lá
- Xốt nướng vị thuần Việt
Hướng dẫn cách làm ba chỉ bò cuộn nấm kim châm
Bước 1: Thịt bò sau khi đem thái lát mỏng, vừa ăn, bạn trộn cùng Xốt nướng vị thuần Việt
Bước 2: Nấm kim rửa sạch, tách thành những miếng vừa phải, cắt bỏ đầu nấm.
Cách làm món ba chỉ cuộn nấm kim châm nướng thơm ngon
Bước 3: Sau khi ướp thịt xong, bạn trải thịt theo chiều dọc, đặt một ít nấm kim lên trên rồi sau đó cuộn chặt lại. Hành lá đem trần qua rồi buộc bò cuộn nấm kim châm cho chặt, tránh tình trạng khi nướng sẽ bị bung, không đẹp mắt.
Bước 4: Trước khi đem nướng, bạn hãy phết lên bề mặt thịt một lớp Xốt nướng vị thuần Việt cho thit và nấm được ngon hơn.
Cách làm món ba chỉ cuộn nấm kim châm nướng thơm ngon
Lưu ý: Để món nướng dã ngoại này được thơm ngon, không quá khô, bạn nên chọn mua thịt có lẫn cả mỡ nhé.
Làm nước xốt ăn kèm bò cuộn nấm kim châm nướng
– Pha 30ml xì dầu với 30ml rượu mirin có vị ngọt, 15gr đường, cho vào nồi đun nóng lên rồi rưới đều phần nước xốt này lên thịt. Thêm phần nước sốt này sẽ cực kỳ ngon đấy nhé.
– Cuối cùng, chị em chỉ việc gắp từng miếng thịt bò cuộn nấm kim châm ra đĩa, dùng khi món ăn còn nóng. Có thể dùng cùng với các loại rau thơm để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Bò cuộn nấm kim châm là món ăn cực kỳ phổ biến ở các nhà hàng nướng. Thế nhưng, cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi mà vẫn thưởng thức được món ăn ngon này tại nhà cũng là một gợi ý vô cùng hay ho.
Với hướng dẫn cách làm bò cuộn nấm kim châm nướng siêu ngon, siêu nhanh vừa rồi mà chúng tôi vừa chia sẻ, từng miếng thịt thấm đều nước xốt, đậm đà và thơm lừng. Chỉ tốn chưa đầy 30 phút, bạn đã có ngay một món ăn tuyệt ngon cho cả nhà thưởng thức và đổi vị. Đặc biệt, món bò cuộn nấm kim châm nướng hoặc rán này còn rất bổ dưỡng. Nấm kim châm kết hợp với thịt bò quả là lựa chọn tuyệt vời với những ai có niềm đam mê với ăn uống.
Cách làm món ăn cũng không quá khó đúng không nào. Chúc các bạn thành công với món ăn này! Theo dõi chúng tôi để học thêm nhiều món ăn ngon hơn nữa nhé.
Nguồn: Fasauce.com
